Tafsir & Exégèse de Sourate Al-Baqarah Ayah 173 - Coran en français
إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلَا عَادٍ فَلَا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ
(’Innamā ḥarrama ʿalaykoumou l-maytata wad-dama wa laḥma l-khinzīri wa mā ’ouhilla bihī lighayri l-Lāh ; famani ḍ-ṭourra ghayra bāghin walā ʿādin falā ’ithma ʿalayhi ’inna l-Lāha Ghafoūroun Raḥīm) [173]
ce qui signifie : « Il vous a seulement interdit la bête morte, le sang, la chair de porc et ce sur quoi on a invoqué un autre que Allāh. Mais quiconque est contraint par la nécessité – sans recherche de plaisir et sans transgression [sans dépasser la quantité nécessaire] – ne commet pas de péché. Certes, Allāh est Celui Qui pardonne, et Il est Miséricordieux »
Allāh taʿālā mentionne ici quatre catégories d’aliments interdits :
1. La bête morte (al-maytah) : tout animal (parmi ceux dont on mange la chair) dont la vie s’est retirée sans qu’une égorgerie rituelle (dhakāh) n’ait été pratiquée. Par le Ḥadīth, deux types de maytah font exception et sont licites : le poisson et le criquet.
2. Le sang : il s’agit du sang liquide qui coule. Deux organes constitués de sang font exception : le foie et la rate.
3. La chair de porc : cela inclut toutes les parties du porc, la chair étant mentionnée spécifiquement car elle est la partie principalement consommée.
4. Ce sur quoi on a invoqué un autre que Allāh : c’est-à-dire les bêtes égorgées pour des idoles en prononçant un nom autre que celui de Allāh.
(famani ḍ-ṭourra) : quiconque est contraint par la nécessité absolue.
(ghayra bāghin) : sans chercher le plaisir ou la satisfaction d’un désir.
(walā ʿādin) : sans dépasser ce qui suffit pour maintenir la vie.
L’autorisation liée à la nécessité est strictement limitée à ce qui permet la survie, sans aller jusqu’à la satiété, car la permission est dictée par la contrainte et doit donc être évaluée selon la mesure du besoin vital. Pour celui qui respecte ces limites, il n’y a pas de péché à consommer ces chairs interdites.
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